Söndagmiddag med syjuntan

Idag var det min tur att bjuda min "syjunta" på middag.

I morse bakade jag en kladdkaka.

Mannen i mitt liv gjorde varmrätten.

Varmrätt

Yoghurtmarinerad kyckling på spett.

Blandad grönsallad

Kokt ris

Yougurtsås smaksatt med vitlök

Efterrätt

Kladdkaka med fruktberg

Ingredienser

2 dl socker

3 st ägg

2 dl mjöl

0,5 tsk bakpulver

4 msk kakao

75 gram smält smör

Jordgubbar, vindruvor, körsbär, kivi, stjärnfrukt

50 gram vit choklad

Tillagning

 8 - 10 bitar

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Vispa socker och ägg poröst, sikta i de torra ingredienserna

och rör försiktigt i det smälta smöret.

3. Smörj och bröa en springform och häll i smeten.

4. Grädda i ca 20 minuter.

5. Dekorera den avsvalnade kakan med frukten och

 hyvla sist över lite vit choklad.

Recept: Linnea Seidel

Foto: Katja Kristoferson

Hämtat från Tasteline.

Jag serverade med vaniljglass som jag skopade upp i kulor.